Janus – „Wein der Freude – Freude des Weines“

Wir alle kennen Janus: Der Janus Kopf mit den zwei Gesichtern. Janus blickt gleichzeitig in die Vergangenheit und in die Zukunft. Janus steht für uns als Sinnbild der Tradition und Innovation. Janus ist unser Vorbild. Und wie Janus wollen wir mit unserer Wein Philosophie das Bewährte mit dem neuesten Kenntnissen der Weinbereitung verbinden.

Wein sehen wir als das Medium an, welches altes Wissen mit einer Vision verbinden, welches Tradition mit zeitgemäßer Wissenschaft kombiniert, welches Menschen mit Menschen verbindet. Deswegen arbeiten wir beim Janus Weinbau an klaren, typischen Weinprofilien, die ein ehrlicher Botschafter sind und das Villány Weinbaugebiet in der ganzen Welt mit Stolz representieren können.

Selbstverständlich sind unsere neu angelegten 12 ha großen Weinberge an der westlichen Grenze des Villány Weinbaugebietes DHC (Districtus Hungaricus Controlatus) zertifiziert und wir erzeugen dort Villány Premium Qualitätsweine.

Der Tradition entsprechend verwenden wir nur Rebsorten, die sowohl für das Villány Weinbaugebiet charakteristisch sind und auch unserem Janus Geschmacksprofil entsprechen: Portugieser, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Sauvignon Blanc und Muscat Lunel.

Die Weine von der ersten Ernte 2007 haben sich ausgesprochen schön entwickelt und wir sind stolz darauf. Natürlich stehen diese Janus-Weine zum Verkosten für Sie bereit und Sie können diese ersten Edelsteine direkt vom Erzeuger bei uns kaufen.
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